Liebe Gäste, HERZLICH wILLKOMMEN AUF UNSERER ALM!  Eure Familie Gruber

Charlotte und Hans Gruber

Unserer Höllenbachalm liegt auf 780 Höhenmetern und gehört zum Gemeindegebiet Schneizlreuth. Wir sind ein  Familienbetrieb mit Milchkuhhaltung, Almwirtschaft und Selbstvermarktung unserer Produkte. Auf unserem weitläufigen Hof in Karlstein (siehe Eisenbichlerhof) befinden sich neben unseren Freilaufstallungen die eigene Metzgerei und die Käserei.

 

 Frittierte Tiefkühlkost oder Fertiggerichte wird man daher auf unserer Karte nicht finden. Unsere Gäste auf der Alm, die wir von Mai bis Oktober bewirten,  liegen uns nämlich besonders am Herzen. Die Kühe dürfen hier die Saison über grasen. Und Ihr dürft sicher sein, dass unsere Produkte mit viel Liebe, Respekt vor der Umwelt und großer Sorgfalt hergestellt werden.

 

Zu Stoßzeiten, besonders an den Wochenenden bitten wir um etwas Geduld für die Küche. Und bitte beachten: ab 1. Juli 2020 ist jew. dienstags Ruhetag.

Wir freuen uns auf Eure nächste "himmlische Einkehr" auf der Höllenbachalm!

Herzliche Grüße, Eure Familie Gruber 


Unsere Lieferanten grasen vor der Tür...

Die Jungkühe, die den Sommer auf der Höllenbachalm verbringen, stammen ausschließlich aus dem eigenen Betrieb. Sie werden mit Gras, Getreide und im Winter mit Mais gefüttert. Alle zugekauften Komponenten stammen von nicht gentechnisch veränderten Pflanzen.

 



Bei trübem Wetter...

... steht euch unter normalen Umständen unser gemütlicher Gastraum mit dem großen Steinofen zur Verfügung. Dies ist lt.  der aktuellen Corona-Vorschriften derzeit leider nicht möglich – wir bitten um euer Verständnis!  



Wir freuen uns auf alle großen und kleinen Besucher*innen!

Familien kommen gern zur Einkehr, Kinder vertreiben sich die Zeit am liebsten im Sandkasten oder bei den Ziegen.

Und eure Vierbeiner sollen sich hier oben in der herrlichen Natur auch wohlfühlen! Dazu eine Bitte: Hunde (auch mit Rücksicht auf das Weidevieh) möglichst an der Leine und gut im Auge behalten, Hinterlassenschaften bitte stets aufsammeln – vielen Dank !!!



Himmlische Momente auf der Höllenbachalm



Und das sagen unsere Gäste:

Klasse !!

"Wir alle hatten viel Spaß auf der Höllenbachalm. Es gibt dort eine große Sandkiste mit vielen Spielsachen,  eine coole Wassertränke und sogar zwei lustige Ziegen zum Streicheln! Und jede Menge Platz zum Toben! Ach ja, und noch etwas: Der Almkäse von meiner Brotzeit kommt von den Kühen, die hier herumlaufen. Zum Schluss durften wir noch den frisch gebackenen Kuchen probieren – hat suuupergut geschmeckt!  (Lynn, 7 Jahre)

 

 


780 m über NHN

himmlische EINKEHR ZWISCHEN WEIßBACH UND BAD REICHENHALL

www.hoellenbachalm.de